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  Restaurant Atarazana   

C/ Atarazana #5, Zona Colonial - S.D., Dominikanische Republik | Tel: 809-689-2900
info_atarazana@verizon.net.do | Mehr Infos | Teilen:
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ÜBERBLICK

Erleben Sie den Kolonialstil. Zu den Legenden der ersten Stadt Amerikas gehört eine Geschichte, die in diesem Haus aus dem 16. Jahrhundert spielt, in dem sich heute das Atarazana Restaurant befindet. Hier traf sich eine geheime Gesellschaft von Freunden des multikulturellen Essens, denen es gelang, die europäischen Siedler zu überzeugen, eine Ernährung anzunehmen, die der Umgebung der Westindischen Inseln entsprach. Der unregelmäßige und teure Proviant von Spanien, die reiche Vielfalt örtlicher Produkte und die Einführung von europäischen, afrikanischen und asiatischen Pflanzen und Tieren sorgten für eine unvermeidliche Fusion. Hier wurden die neuen Spezialitäten entwickelt, die es in der Geschichte noch nie gab. Es war diese "Fellowship of good Food" mit ihren Festmählern auf der Terrasse dieses Hauses, die Amerikas Gold in die Welt hinaus trugen und die Küche für immer veränderten. Auch Sie können diese jetzt entdecken und ein nie dagewesenes Geschmackserlebnis genießen.

IN DER NÄHE ORTE & SEHENSWÜRDIGKEITEN

Santo Domingo, Dominikanische Republik
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